sv: Vildmarksmad (26-06-2007 16:15:00)
Jens Jagd #4674, reg. njyl
Hej Paw.
Det lyder super lækkert og meget Land Rover-agtigt.
Har du overvejet helstegt rådyr? Dyret kan købes hos det lokale skovdistrikt til en overkommelig pris, eller hvis du kender en jæger er prisen (ihvertfald i Jylland)500 jydedollars for et helt dyr. Jeg har været med til at helstege rådyr flere gange, og hvis man er over det med marinade og rødvin i rigelige mængder mens der steges, bliver det SUPERLÆKKERT...
Mvh. Jens Jagd- med savl på trøjen...
P.S. Jydedollars=Ingen moms