sv: sv: sv: Vildmarksmad (28-06-2007 00:33:06)
Heine Heinesen #7886, reg. øsj
Hvis du virkeligt vil lave noget alternativt, kan du lave "Ged i hul" - eller en variation over idéen.
Kender en familie, som ekselerer i denne kunst. Grundliggende går det ud på at grave et gevaldigt hul i jorden, lave et fint bål dernede, lægge et dyr derned, kunne være et helt lam, rådyr eller en ged for den sags skyld. Det hele dækkes til, og så ligger kræet der nede og bliver "lunet" igennem. Skulle være helt fantastisk.
Hvis du vil vide mere, kan jeg sikkert formidle kontakt til eksperterne.
Med venlig hilsen
Heine.